304不锈钢筛网和316不锈钢筛网是两种常见的不锈钢材质筛网，它们的主要区别在于材质成分和耐腐蚀性能。

1. 材质成分：304不锈钢筛网的主要成分为18%的铬和8%的镍，含有少量的碳和锰；而316不锈钢筛网的主要成分为16%的铬、10%的镍和2%的钼，还含有少量的碳和锰。

2. 耐腐蚀性能：316不锈钢筛网具有更好的耐腐蚀性能。由于其中添加了钼元素，316不锈钢具有更高的耐酸、耐碱和耐盐腐蚀性能，能够在强酸、碱等恶劣环境下长期使用。而304不锈钢由于不添加钼元素，其耐腐蚀性能相对较弱，容易受到酸、碱等腐蚀。

3. 价格：316不锈钢筛网相对较304不锈钢筛网价格较高，由于316不锈钢具有更好的耐腐蚀性能，因此生产成本也相对较高。

综上所述，304不锈钢筛网和316不锈钢筛网的区别主要在于材质成分和耐腐蚀性能。